Mittagskarte
Gartengemüse in Kokos-Sahne-Mandelsoße.
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Traditionell hausgemacht Käse mit Spinat-Sahne in Tomaten-Butter Soße.
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Hühnerbrustfilet mit feine Tomaten und Ingwer in Masala-Soße.
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Hühnerbrustfleisch in einer spezieller Butter-Tomaten Soße.
zartes Hühnerfleisch in Mango-Safran Soße.
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Hühnerfleisch in Indischen Curry Soße
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Nationalgerischt aus Gelbe Linsen.
Frische Kartoffeln in Butter-Spinat-Kreation.
Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in Tomaten Masala Soße
Lammfleisch in Currysoße.
Frische Okras mit Lammfleisch.
Hühnerfleisch mit Kaschmiri Gewürze in Madelsoße.
Fischfilet mit Tomaten, zwiebeln und Paprika in currysoße.
Ein Bengalisches Rezept mit Gemüse in kräftiger Soße.
Gebraten Basmati-Reis mit Gemüse serviert mit Gurken-Raita
Gebraten Basmati-Reis mit Hühnerfleisch serviert mit Raita
Gebraten Basmati Reis mit Krabben serviert mit Gurken-Raita
Mittags Brot
ein Bengalische Rezept mit Gemüsein kräftiger Soße
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Gebratene Basmati-Reis mit Gemüse, Rosinen,Mandeln serviert mit Gurken Raita.
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Suppen
Kräftige Indische Linsensuppe.
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Gemüsesuppe nach Indischer Art.
Knoblauchsuppe nach Indischer Art.
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Hühnersuppe nach Indischer Art.
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Scharfe Curry-Suppe seit der Britische Ostindien-Kompanie.
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Warme Vorspeisen
Alle Warmen Vorspeisen Werden Mit Drei Verschiedenschmackhaften Dips Serviert.
Hausgemachter käse im knusprigen Teigmantel.
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Hühnerfleischstreifen im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Dünn geschnittene Zwiebeln, die mit einem würzigen Teig überzogen und
gebraten werden, bis sie knusprig und Golden sind.
Zwei Teigtaschen mit Kartoffeln gefüllt.
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Verschieden Pakoras mit Gemüse und Käse.
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Verschieden Pakoras mit Hühnchen, Gemüse und Käse.
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Frisches Gemüse fritiert in Kichererbsenmehl.
hauchdünne Linsenteigwaffeln.
Salate
Tomaten mit roten Zwiebeln.
Gemischter salat mit gegrillten Hühnerfleisch, Zwiebeln, Champignons und Mais.
Gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Peproni und roten Zwiebeln.
Gemischter Salat mit Schrimps, Mango, Paprika und Mais.
Tandoori-Brot Spezialitäten
Frisch Gebackens Fladenbrot Aus Dem Lehmofen.
mit Butter bestrichen
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mit Knoblauch.
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Fladenbrot aus Hefeteig.
Flaches Vollkornfladenbrot
Beilagen
Zu Allen Speisen Als Beilage Empfohlen
Joghurt mit Gurke.
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Joghurt mit Kartoffel.
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Kartoffeln mit Kreuzkümmel.
Vegetarisches Spezialitäten
Diese Köstlichkeiten Werden Mit Basmati-Reis Aus Nordindien Zubreitet.
Hausgemachtem Käse in einer Spinat Kreation.
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Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwar im Mandelsoße, fein gewürzt.
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Kichererbsen in herzhafter Currysoße mit Kartoffeln, frischen Tomaten und Ingwar
Hausgemachter Käse in Karahi (Speziale Wok) serviert mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in typischer Soße.
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Hausgemacht Käse, frisches Gemüse, roter Curry, Kokosmilch & Ingwar.
Frisches Gemüse mit Käse, Kokosmilch in Madel Cashewnuss Soße
Frisches Okras in herzhafter Soße.
Frisches Gemüse mit Paprika, Tomaten, Käse und Zwiebeln.
Gemüseklößchen mit hausgemacht Käse in feiner Cashewnuss Soße
Hausgemachter Käse in Butter-Masala Soße.
Spezialitäten aus Tandoori Ofen
Genießen Sie Die Klassischen, Dem Tradionellen Tonofen Aus Indien, Die Vor Dem
Grillen Am Spieß Bis Zu Zwölf Stunden Lang In Einer Marinade Aus Joghurt Uns Speziellen
Indischen Gewürzen Eingelegt Werden. Zu Allen Tandoori-Gerichte Servieren Wir Basmati Reis Und Würzige Soßen
Hausgemachter Käse in Butter-Masala-Soße.
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Hühnerbrustfilet mariniert in Ingwer, Knoblauch, Joghurt und Indischen Pickels im Tandoor gebacken und geschmort in Tomaten-Butter-Kokosnuß Soße
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Hühnerkeule, eingelegt in einer speziellen Joghurt marinade.
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Zartes mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat in Minze-Koriander Soße.
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etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten.
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Riesengarnelen mariniert in Joghurt und Indischen Gewürzen
Fricher indischer Käse, mariniert in joghurt und exotischen Gewürzen, mit paprika und Zwiebelstücken gegrillt
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Fisch Spezialitäten
Diese Köstlichkeiten Werden Mit Basmati-Reis Aus Nordindien Zubereitet.
Fischfilet mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Paprika
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Gebratener Fischfilet in spezielle Masala soße.
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Fischspezialitäten aus Goa.
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Riesengarnelen nach Bengalischem Rezept mit Gemüse in Kräftiger Soße.
Lamm spezialitäten
Diese Köstlichkeiten Werden Mit Basmati-Reis Aus Nordindien Zubereitet.
Lammfleisch in Karahi (Spezialler Wok) mit Paprika und Zwiebeln in typischer
Indisches-soße.
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Lammfleisch mit Tomaten und Zwiebeln, kräftig Gewürzt mit Minze.
Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chilli, Minze und Kräutern in einer Soße mit Kokosmilch und Spinat.
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Zartes Tandoori Lammfilet in Masala-Soße.
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Lammfleisch mit Kartoffeln in Vindaloo Soße
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Lammfleich in Safran-Mandel Soße
Lammfleisch in Typischer Currysoße
Biryani
Gebratenem Basmati-Reis, Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln Und
Speziallen Gewürzmischung Mit Perfekt Noten Wie SARGAM. Mit Spezialler Gurken-Raita Serviert.
Lammspezialitäten aus Mogulreich.
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mit Hühnerfleisch.
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mit Frisches gemischtes Gemüse.
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Nachspeisen
frittierte Bällchen aus Milch und Quark in Zucker Sirup mit Eis.
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Indisches Milch-Eis mit gemahl Mandeln und pulverisierten Kardamon.
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Getriebene Karotten mit Khoya (eingedickter Milch) Butter, Kardamom,
geriebene Mandeln und Nüssen.
Ente Spezialitäten
Spinatkreation in Indischer Gewürzen mit Knusprige Ente.
mit frischen Champignons, Knoblauch in Safransoße.
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mit Tomaten und Zwiebeln, kräftig Gewürzt mit Minze.
Knusprige Ente in Speziallen Masala-Soße.
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in Mango-Safran-Cashewsoße.
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Paprika, Zwiebeln und Tomaten gebraten in Karahi (Spezialler Wok) in typisch Indischer Soße dazu krunpriger Ente.
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mit Gemüse, roter Curry, Kokosmilch, Koriander und Ingwer.
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Chicken Spezialitäten
Hühnerfleisch in typisches Indisches Curry Soße
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zartes Hühnerfleisch aus dem Lehmofen in Masala-Tomaten Soße.
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Hühnerbrustfilet in Safran-Mandel Soße.
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Hühnerbrustfilet mit Tomaten und Zwiebeln, kräftig Gewürzt mit Minze.
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Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in Spezialler Vindaloo Soße.
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diese Bekannteste Gerischt ist gemacht mit Gegrilltes Hühnerfleisch und einer Cremiger Tomaten-Butter-Sauce.
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Zartes Hühnerfleisch in spezial Currymasala Soße.
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Hühnerbrustfilet in Mango-Safran Soße mit extra Cashewnüsse.
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Hühnerbrustfilet in Karahi (Spezialler Wok) mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in typisch Indischer Soße
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Hühnerbrustfilet in würziger Spinatkreation.
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Hühnerfleisch mit verschieden Gemüse, roter Curry, Kokos- Milch, Koriander und Ingwer.
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Hähnchenbrustfilet in orientlicher Koriandersoße mit Kokosnussmilch, Grünem Chilli, Minze und Spinat.
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Alkoholfrei
Bier
Rotwein
Trocken, Harmonisch, Vollmundig, Weich.
Trocken, lebhaft, rubinrot, harmonisch, ausgewogen.
Weisswein
Aromen tropischer Früchte vor allem Lychee und Passionfrucht, gepaart mit zarter Vanille.
Trocken, angenehmes Fruchtaroma.
Joghurt Getränke
Tandoori Vorspeisen
Zarte Hühnchenstücke in Joghurt mariniert aus dem Tandoori Oven.
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Gegrilltes Hänchenbrustfilet mariniert in Verschiedene Soßen.
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